Zutaten:

1 Becher (150g) Green Heart gegrillte Paprika Frischecreme 
Mini Burgerweckerl oder Jourgebäck
Vegane Spar Veggie Sonnenblumenkernlaibchen 180g oder Just Veg!/ Natur Aktiv Bio Burger 200g
Gurken 
Petersilie 
Frischer Koriander 
Salat 
Optional frische Chili

Zubereitung: 

Burger in der Pfanne anbraten, Gurken waschen und in dünne Längsstreifen schneiden. Petersilie und Koriander waschen, trocken schütteln und klein zupfen. Burgerweckerl aufschneiden, im Backrohr bräunen und mit Green Heart gegrillte Paprika Frischecreme dick bestreichen. Mit den restlichen Zutaten füllen und mit Partypickern fixieren.

Unser TIPP für ganz Scharfe: 

Die Burger zusätzlich mit Scheiben von frischem Chili belegen.